首先我们要注意一点，新买的菜板拆除包装了之后，不要直接用手去抚摸菜板，因为菜板上面有可能会有一些毛刺毛边，会扎到手。

所以我们要拿菜刀过来，在菜板的表面刮几遍，这样就可以刮掉菜板表面的一些细小毛刺了。

现在我们把菜板放在热水里面，然后在里面撒上多一些的食用盐，食用盐能够起到一定的杀菌作用，这样让菜板在盐水里面浸泡一个小时左右。

一个小时过后，我们捞出菜板，把菜板放在阴凉的地方，直到菜板表面的水分变干为止。等到菜板变干了之后，我们在菜板上面倒上一些食用油。

然后带上一次性手套，把食用油均匀地涂抹在菜板的每个角落，接着我们拿块保鲜膜过来，用保鲜膜来包裹菜板，把菜板包裹得严严实实，静置一个晚上的时间。

一个晚上过后，我们拆开保鲜膜，这时菜板上面的油都被吸附得差不多了，然后我们把菜板放到热水里面，接着倒上一些小苏打，利用热水和小苏打把菜板清洗一下，前几次清洗菜板的时候，最好不要用洗洁精来清洗，用小苏打或者是食用碱清洗就可以了。

我们把菜板清洗干净之后，就可以直接使用了，经过这样处理过的菜板，以后就不容易出现发霉开裂的情况了。最后大家还要记住几点，平时我们使用完菜板之后都要及时地把菜板清洗干净，而且摆放菜板的时候要立起来摆放，还有清洗干净的菜板不能放在太阳底下晒，记住这几点，就能够使菜板使用的更加长久。

以上这些关于菜板的一些小常识，现在都清楚了吧，希望本期的内容能够帮到大家，如果您还有更好的意见和想法，欢迎在下方留言，如果觉得内容不错就转发分享给家人朋友们，让更多的人知道，谢谢观看，我们下期再见。